Name: Сет №7
Brand: Basilic
Price: 8000 KZT
Availability: InStock
Rating: 4.9 (27 reviews)

Алматы

Қолмен жасалған, шырынды сиыр еті

Фриз-Манты с говядиной

Шие қосылған круассан

Балғын шампиньондар, нәзік картоп, бұқтырылған сәбіз бен пияздың үйлесімінен жасалған хош иісті, жеңіл сорпа

Саңырауқұлақ сорпасы

Шырынды тауық саны бар күріш кеспе

Тауық еті қосылған Пад-тай

Қытырлақ балдырлар және жаңғақ тұздығы

Чукка салаты

Адыгей ірімшігі мен аскөк салынған, фритюрде қуырылған қытырлақ қамыр бұрыштылары. Қаймақпен бірге ұсынылады

Ірімшік қосылған чебупелилер

Тәтті әрі шырынды жүгері сақиналары

Қайнатылған тәтті жүгері

Дәстүрлі қазақ асханасының таңдаулы тағамы: нәзік қой еті, өкпе мен жүрек картоп, пияз және хош иісті дәмдеуіштермен бірге бұқтырылады. Балғын көк пиязбен әрленеді.

Қуырдақ

Пепперони пиццасы + Калифорния + Албыртпен маки+ Pepsi 1 

Сет №1

Ұсақталған жержаңғақпен араластырылған бисквит ұнтағы, қара бельгиялық шоколадпен қапталған

Қара шоколадты картоп

Хош иісті дәмдеуіштер мен өсімдік майы қосылған маринадтағы нәзік ақсеркеден кесектері, шоққа пісірілген

Ақсеркеден дайындалған кәуап

Ащы чили бұрышы, сарымсақ, зімбір және дәмдеуіштер қосылып, түпнұсқа рецепт бойынша ашытылған қытырлақ пекин қырыққабаты. Ерекше пикантті дәмі бар және ағзаға өте пайдалы

Чимчи 

Қытырлақ қабығы бар шоколадты круассан

Сиыр етінің фаршы, кинза мен жасыл пияз салынған, фритюрде қуырылған қытырлақ қамыр бұрыштылары. Қаймақпен бірге ұсынылады

Чебупели

Қазақша
Нәзік фунчоза шырынды сиыр етімен, қытай қырыққабатымен, кәдімен, балдыркөкпен және жартылай ащы бұрышпен қызған wok-та қуырылады. Балғын сарымсақ, зімбір және хош иісті дәмдеуіштер тағамға қанық әрі үйлесімді дәм береді

Ет пен көкөністер қосылған фунчоза

Жұмсақ қайнатылған сиыр еті, іріктелген қайнатылған көкөністер мен хош иісті жас пияздың үйлесімі. Дәстүрлі майонезбен дәмделіп, ерекше дәм береді

Оливье

Ащы ферменттелген қырыққабат

Чимчи салаты

Картопты мұздатылған варениктер

Жұқа бисквит негізіндегі ванильді-сүтті әуедей жеңіл суфле мен жылтыр қара шоколад глазурінен дайындалған классикалық десерт

Құс сүті

Үлпілдек қайнатылған күріш

Буға піскен күріш

Сиыр мен тауық етінен жасалған сөлді салмасы бар қолдан түйілген нәзік тұшпара, хош иісті ыстық сорпада балғын шөптермен ұсынылады

Сорпадағы тұшпара

Тай асханасының хиті: шырынды асшаяндармен, қытырлақ арахис пен көк пиязбен Wok табасында қуырылған дәмдеуішті, ащы күріш кеспесі. Дәмін толық ашу үшін лайм шырынын сығуды ұсынамыз!

Асшаян қосылған Пад-тай

Авторлық маринадтағы нәзік тауық филесі, ашық отта алтын түсті қыртыс пайда болғанша пісірілген

Тауық филесінен жасалған кәуап

Барбекю пиццасы + Америка + Асшаян ролы + Pepsi 1 л

Сет №2

Томатный

Қуырылған ролл, лосось және Гамадари

Я Ролл Миваку

Шебер Эриктің арнайы рецепті бойынша дайындалған корейше сәбіз

Кәріс сәбіз салаты

Миндальный круассан 

Аз тұздалған сёмга және балғын көк

Адриатика салаты

Фирмалық маринадтағы шырынды тауық сан етінің филесі

Сан етінен кәуап

Горчица

Көкөністермен баяу отта бұқтырылған қарақұмық (сәбіз, қырыққабат және пияз)

Көкөністер қосылған қарақұмы

Жұқа қамырға оралған, пияз бен дәмдеуіштер қосылған шырынды туралған сиыр еті мен картоп. Буда пісіріледі.

Сиыр еті мен картоп қосылған мәнті

Жидектің жағымды қышқылтым дәмі бар, табиғи қара қарақаттың тұтас жидектері қосылған хош иісті әрі жұмсақ нан өнімі

Қара қарақат қосылған маффин

Гавайи пиццасы + Ойши +  Шаянпен маки + Pepsi 1 л

Сет №3

Қытырлақ чебурек: жусай, жұмыртқа

Жұсай мен жұмыртқа қосылған чебурек

Мұздатылған котлеттер

Нәзік сиыр еті, қой төсі, балғын көкөністер мен жүгері сотасынан дайындалған қанық әрі тойымды сорпа

Базилик сорпасы

Терияки тұздығындағы нәзік тауық еті, болгар бұрышы, тәтті жүгері, жасыл бұршақ және шығыс дәмдеуіштері қосылған жұмыртқамен Wok табасында қуырылған хош иісті күріш

Тауық еті мен көкөністер қосылған күріш

Табиғи шоколад негізінде пісірілген, ауызда еритін шоколад кесектерімен жомарт түрде толықтырылған хош иісті әрі нәзік нан өнімі

Шоколадты маффин

Пикантты тәтті чили тұздығында ананас тілімдерімен, пияз және болгар бұрышымен дайындалған нәзік тауық сан етінің филесі. Хош иісті күрішпен ұсынылады.

Ананас пен күріш қосылған тауық еті

Алтын қабық, шырынды ет және жусай

Ет пен жусай қосылған чебурек

Сиыр еті мен картоп қосылған мәнті қызарғанша қуырылады. Сырты — алтын түсті қытырлақ, іші — шырынды әрі нәзік салмаға толы

Маргарита пиццасы + Филадельфия +Қиярмен маки  + Pepsi 1 л

Сет№4

Алма қосылған штрудель

Шоққа пісірілген шырынды қой еті мен нәзік құйрық майының кесектері

Қой етінен жасалған кәуап

Жұқа туралған қол қамыры мен нәзік жылқы етінен дайындалып, сөлді қазы тілімдерімен ұсынылатын дәстүрлі тағам. Жанындағы ыстық сорпасымен ішуге кеңес береміз

Нарын

Тоңазытылған үй тұшпарасы

Үгітілген жұмсақ қызылша, сарымсақ, қытырлақ грек жаңғағы мен ірімшік (сыр) қосылып, майонезбен дәмделген нәзік салат

Қызылша салаты

Жылы сүт пен таза сары май қосылған үлпілдек картоп пюресі

Үлпілдек картоп пюресі

Қою, нәзік, табиғи қаймақ

Қаймақ

Жылқы еті, құрт, көк және Азия тұздығы

Хан Салат

Дәмдеуішті қытай тұздығында қытырлақ бок-чой мен пекин орамжапырағымен Wok табасында қуырылған шырынды сиыр етінің нәзік тілімдері. Хош иісті күрішпен ұсынылады

Қытайша «Пак-чой» сиыр еті

Кус-кус, балғын көкөніс және жалбыз

Жазғы салат

Классикалық Азия тұздығы

Соя тұздығы

Тұздалған майшабақтың жұмсақ филесі, пияз және қайнатылған картоп, сәбіз бен қызылша қабаттары. Әрбір қабат жұмыртқамен толықтырылып, нәзік майонезбен дәмделеді

Шуба астындағы майшабақ

Нәзік крем-брюле кремі, бельгиялық сүтті шоколад глазурі, ұсақталған жержаңғақ

Крем-брюле эклері

Қой еті, сиыр еті мен нәзік құйрық майынан жасалған қабатталған фарш кәуап

Наполеон кәуабы

Қуырылған асшаян, албырт және авокадо

Я Ролл Сакоши

Қытырлақ чебурек: ет және пияз

Ет пен джұсай қосылған чебурек

Нәзік майдаланған бұзау еті, шырынды көкөністер, бидай қамырының түйіршіктері мен хош иісті шығыс дәмдеуіштері қосылған тойымды сорпа

Манпар

Жұмсақ сиыр еті мен картоп жұқа пияз қабаттарымен үйлестіріліп, нәзік майонез тұздығымен толықтырылады. Сырлы алтын қабық пайда болғанша пеште пісіріледі

Французша ет

Алтын түске енгенше майға қуырылған картоп

Фри картобы

Америка пиццасы + Салмон темпура + Албыртпен маки + Pepsi 1л

Сет №5

Нәзік сиыр етінен, күріш пен майда туралған көкөністерден жасалған дәстүрлі қою сорпа. Қаймақ пен жас көкөтермен ұсынылады.

Мастава

4 маусым пиццасы + Филадельфия + Калифорния + Pepsi 1 л

Сет №6

Азия стилінде қуырылған күріш

Азия стиліндегі күріш

Қой мен сиыр етінен жасалған, құйрық майы қосылған ең жұмсақ турамал фарш

Ташкентше люля

Таңдаулы сүт, балғын жұмыртқа, жоғары сұрыпты ұннан жасалған алтын бауырсақтар

Бауырсақтар

Мінсіз дәм үйлесімі: жібектей нәзік крем мен аппетитті қытырлақ қабық

Пісірілген кремді эклер

Сиыр еті, көкөністер, майонез

Шырынды ет, пияз және хош иісті жусай салмасымен дайындалған дүнген тұшпарасы. Азиялық тұздықпен ұсынылады

Жусай қосылған тұшпарлар

Кез келген тағамға әмбебап тұздық

Майонез 

Майонез, тұздалған қияр, жасыл пияз

Тар-тар

Таңдалған кептірілген жемістерден классикалық рецепт бойынша дайындалған хош иісті әрі қанық сусын. Жұмсақ дәм мен жағымды тәттілікке ие

Компот

Хош иісті дәмдеуіштер мен шөптерге маринадталған нәзік тауық төс етінің филесі

Грильде пісірілген тауық төс еті

Бұқтырылған көкөністер миксі

Қытырлақ көкөністер ассортиі

Қой және сиыр етімен, ноқатпен, мейізбен теңестірілген, қызыл мен сары сәбіз қосылып баяу отта пісірілген хош иісті күріш тағамы

Плов

Нәзік шоколад кремі және жылтыр шоколад глазурімен

Шоколадты эклер

Ыстық, қытырлақ, шырынды асшаяндар

Темпура асшаяндары

Банан және шоколад қосылған құймақ

Қанық сорпадағы шағын тұшпаралар, сөлді қызанақ, тәтті бұрыш, пияз, сәбіз, балғын кинза және хош иісті шығыс дәмдеуіштері

Чучвара

Сырты қытырлақ қабатты круассан. Ішіне аз тұздалған семга, нәзік гуакамоле соусы, кілегейлі сыр муссы, жұмсақ скрембл, балғын қияр мен лолло росса салат жапырақтары салынған

Семга қосылған круассан

Айсберг, тауық және Цезарь тұздығы

Тауықпен Цезарь

Тауық еті мен саңырауқұлақ қосылған пицца + Америка роллы + Асшаян қосылған Якимашита + Pepsi 1 л

Сет №7

Сөлді тауық еті, жұмсақ картоп және қолдан дайындалған нәзік жуқа кеспе қосылған хош иісті, үйдегідей жылы тауық сорпасы

Тауық сорпасы кеспемен

Фета, зәйтүн және балғын көкөністер

Греческий

Балғын жалбыз, лайм және мұз

Мохито

Барбекю пиццасы + Канада + Лосось қосылған Якимашита + Pepsi 1 л

Сет №8

Құрылымдар мен нәзіктіктің тамаша үйлесімі: қытырлақ бисквит, жеңіл әуе безесі және хош иісті пісірілген сүт негізіндегі барқыттай жұмсақ крем

Наполеон карамельный

Грузин асханасының классикасы: сырты сәл қытырлақ, іші созылмалы сулугуни ірімшігіне толы қайық пішінді бәліш. Үстіне жұмыртқаның сарысы мен бір түйір сары май салынып ұсынылады

Аджарша шағын  хачапури

Кез келген тағамға ірімшік тұздығы

Сырный

Табиғи апельсин мен лимон сығындысынан, нәзік қант сиробынан және хош иісті балғын жалбыздан жасалған сергітетін сусын

Апельсин лимонады

Америка пиццасы + Филадельфия + Америка+ Pepsi 1л

Сет №9

Құймақша

Балғын көкөніс, май немесе майонез

Көкөніс салаты

Нәзік заварной крем сіңдірілген қытырлақ қатпарлы қамырдан жасалған классикалық десерт

Наполеон

Сиыр мен тауық етінен жасалған сөлді фрикаделькалар, нәзік картоп, сәбіз, пияз және піскен қызанақтар қосылған хош иісті тауық сорпасы

Фрикаделька сорпасы

Кетчуп

Тәтті чили

ИП "Трусов Владимир Иванович" ИИН: 550307301348  

Basilic Желтоқсан

Үйдегідей дәмді!  Тоңзытылған манты, вареник мен тұшпара сізді күтуде!

Тапсырыстарды уақытша қабылдамаймыз, бірақ жақын арада қайта ораламыз.

ИП "Цой Дмитрий Лаврентиевич ИИН: 780827301025

Basilic Ақсай

Үйдегідей дәмді!  Тоңзытылған манты, вареник, тұшпара мен котлеттер сізді күтуде!

ИП "Гордиюк Александр Михайлович" ИИН: 731022300103

 Basilic Шевченко

Даяшы

2015 жылдан бері Қазақстанда қолжетімді, сапалы және ыңғайлы тамақтану мәдениетін қалыптастырып келеміз.

Негізгіге өту

Суши & Роллдар + Pepsi