Доставка еды в Алматы быстро и вкусно на дом Basilic

Мой заказ0 ₸

Закуски

Чебупели с сыром

треугольнички из теста, адыгейского сыра и укропа обжаренные во фритюре подаются с сметаной

Чебупели

треугольнички из теста, говяжьего фарша, кинзы и зеленого лука обжаренные во фритюре, подаются с сметаной

Чебурек с джусаем и яйцом

обжаренный в большом количестве масла до хрустящей корочки

Чебурек с мясом и джусаем

обжареный в большом количестве масла с хрустящей корочкой

Клаб сэндвич с курицей

классический тостерный хлеб в сочетании с куриной грудкой гриль, зеленым салатом айсберг, огурцами, помидорами, яичным омлетом и майонезно-горчичным соусом

Круассан с семгой

классический круассан с начинкой из малосольной семги, соуса гуакамоле, сырно-сливочного мусса, скрембла, огурца и листа лолло росса

Мини хачапури по-аджарски

классика грузинской кухни: румяная лодочка из слегка хрустящего теста начиненная тягучим сыром сулугуни, сверху выкладывается сырой желток.

молоко, мука пшеничная, яйцо куриное, сахар

Блинчик с начинкой

творог и изюм завернутые в блинчик

хлеб обжаренный в тостере

Чесночный хлеб

запеченный багет с чесночным маслом

Хычин с сыром и картофелем

блинчик с начинкой, национальная гордость кабардино-балкарской кухни

Баурсаки

обжаренные воздушные пончики из теста

жареный пирожок с начинкой из легкого и сердца, подается с томатным соусом

жареный биточек из творога

Съедобный горшочек

пресное тесто запеченное в духовке с картофелем, луком и говядиной в виде горшочка

Наггетсы

рубленое куриное филе в панеровке обжареный во фритюре

Хашбраун

картофельные оладьи обжареные во фритюре

Пирожок с капустой

печеные пирожки

Пирожок с картошкой

печеный пирожок

Сосиска в тесте

говяжья сосиска, запеченная в тесте

Олот самса

курица с луком запеченные в тесте

Салаты

Салат Чукка

салат чука с нежным ореховым соусом и семенами кунжута

Салат Чимчи

традиционное блюдо корейской кухни из ферментированной капусты

Салат Адриатика

легкий салат с малосольной семгой, свежим салатным миксом, томатами черри и маслинами, политый крем бальзамиком, подается с долькой лимона

Хан Салат

нежная отварная конина с миксом зелени, помидорами черри, хрустящими свежими и солеными огурцами, политый азиатским соусом посыпаный тертым куртом

Салат Летний

кус-кус, огурцы, помидоры, болгарский перец, укроп, петрушка, мята, зеленый лук с лимонно-масляной заправкой

традиционный салат из отварных овощей, свежего лука и говядины, заправленный майонезом

Цезарь с курицей

салат айсберг, заправленный соусом цезарь, помидорами черри, посыпанный сыром и сухариками с куриной грудкой на гриле

Греческий

традиционный греческий салат из свежих овощей с маслинами и сыром

огурцы, помидоры, зеленый лук с маслом или майонезом на выбор

Витаминка

полезный салат из свежей капусты, огурца, сельдерея, кабочка, болгарского перца, заправленый соусом

Свекольный

отварная тертая свекла, заправленная сыром, чесноком, грецкими орехами и майонезом

Итальянский свекольный

отварная свекла в медовом маринаде с рукколой, помидорами черри, сливочным сыром и грецким орехом в сочетании с бальзамическим кремом

Сельдь под шубой

сельдь, лук, отварные: картофель, морковь, свекла, яйцо, выложенные слоями с майонезом

традиционный узбекский салат из помидоров и лука с добавлением красного перца и свежего зеленого чили

яркий салат из куриного филе, салата айсберг, свежего огурца, помидора, кукурузы, сыра и сухариков, заправленный майонезом

Салат с ананасом

сочные кусочки ананаса с сыром и огурцом в сочетании с майонезом посыпанные грецким орехом

Теплый баклажан

баклажаны в легком кляре с помидорами в кисло-сладком соусе, посыпаные свежей кинзой, зеленым луком и кунжутными семенами

Морковь по-корейски

морковь-ча по специальному рецепту от ремесленника Эрика

Супы

10:00 – 6:00

Суп Грибной

легкий грибной суп с шампиньонами, картофелем, луком и морковью

Пельмени в бульоне

пельмени из говядины и курицы в бульоне, лепим сами!

Шурпа Базилик

суп из говядины, бараньей грудинки, овощей с початком кукурузы

тонко рубленное тесто и конина, подается с казы и горячим бульоном (рекомендуем запивать бульоном)

наваристый суп с измельченной телятиной, овощами, пшеничным тестом и пряными специями

Традиционный густой суп из нежной говядины, рассыпчатого риса и мелко нарезанных овощей. Подается со свежей зеленью и густой сметаной.

пельмешки в бульоне с добавление томата, болгарского перца, лука, моркови и кинзы с восточными специями

Куриный с лапшой

куриный бульон с домашней лапшой, картофелем и курицей

Суп с фрикадельками

куриный бульон с картофелем, луком, морковью, помидорами и фрикадельками из говядины и курицы

Солянка мясная

насыщенный суп с копчёностями

суп с говядиной и овощами

Чечевичный

суп из красной чечевицы и пряных специй, подается с сумахом

крем-суп из плавленого сыра и копчёной курицей

холодный суп из мелкорубленнфх овощей, отварной телятины, куриной грудки на основе минеральной воды и кефира

Куксу с говядиной

тонкая пшеничная лапша в освежающем бульоне, с жаренным мясом и свежими овощами: огурцы, редька, капуста и яичным омлетом

Горячее куксу с говядиной

тонкая пшеничная лапша в освежающем бульоне, с жаренным мясом и свежими овощами: огурцы, редька, капуста и яичным омлетом

сливочно-кокосовый суп с тайскими специями с добавлением шампиньонов и риса

Сырный Рамен

лапша с печёной курицей и яйцом в сырном бульоне

Шин рамен

лапша с курицей, яйцом, грибами шиитаке ,красным луком в остром бульоне

Горячие блюда

традиционное блюдо казахской кухни из баранины, легкого, сердца с картофелем, луком и специями, посыпается зеленым луком

Фунчоза с мясом и овощами

обжаренные на огненом воке фунчеза, говядина, пекинская капуста, полугорький перец, кабачок, стебель сельдерея, чеснок, имбирь и специи

Манты пареные с говядиной и картофелем

рубленая говядина с картофелем и луком, завернутая в тонкое тесто

Манты жаренные с говядиной и картофелем

манты зажариваются до золотистой корочки

Мясо по-французски

картофель и говядина с луком, выложенные слоями с майонезом, запеченные под сыром

Пельмени с джусаем

Дунганские пельмени с сочной и ароматной начинкой из мяса, лука и джусая, подаются с азиатским соусом

вкуснейший рулетик из виноградных листьев, фаршированныйговяжьим фаршем и рисом. Цена за 1шт.

рубленая говядина завернутая в тонкое тесто. Цена за 1 шт

Вареники с картофелем

украшенные хрустящим жареным луком и политые топленым сливочным маслом

Пельмени домашние

пельмени из говядины и баранины, лепим сами!

Казан-кабоб

баранина жаренная со специями и картофелем

Восточное ассорти

тефтеля, люля-кебаб, долма из говядины, кусочек баранины на кости, куриное крылышко и обжаренный картофель

Лагман по-домашнему

лапша и подлива с говядиной в виде супа

домашняя лапша ручного приготовления с подливой из говядины, пекинской капусты, полугорького перца, кабачка, сельдерея, чеснока, имбиря и пряных специй

Диндин цомян

обжаренные на огненном воке мелкорубленные: лапша, говядина, пекинская капуста, полугорький перец, кабачок, стебель сельдерея, чеснок, имбирь и специи

Плов по-ташкентски

традиционный узбекский плов с желтой и красной морковью, изюмом, нутом, рисом, бараниной и говядиной

рис на пару с подливой из говядины, пекинской капусты, полугорького перца, кабачка, сельдерея, чеснока, имбиря и пряных специй

Курица терияки с рисом

бедро куриное обжареное с луком, болгарским перцем в соусе терияки, подается с рисом на пару

Курица в кисло-сладком соусе

кусочки куриного филе с полугорьким перцем, обжаренные на воке в кисло-сладком соусе

Фрикадельки по-шведски с пюре

хит шведской кухни: нежные фрикадельки в сливочном соусе с картофельным пюре

из куриного филе с овощами: кабачок, перец болгарский, лук, морковь, приготовленный на пару

Курица под сыром

котлета из куриного филе, запеченная с помидором и сыром

Куриный шницель

отбитая куриная грудка, панированная в сухарях со специями, обжаривается во фритюре

Яннем чикен

куриное филе в азиатском кляре, в остро-сладкой глазури

Курица с грибами

куриное филе с грибами и репчатым луком, томленые в сливочном соусе

Курочка со шпинатом и сливками

томленые кусочки куриного филе в сливочном соусе с добавлением шрината

Бефстроганов с грибами

томленная говядина с грибами в сливочном соусе

рулет из тонкого блинчика измельченной телятины и курицы в яйце, начиненный свежими огурцами, помидорами и майонезным соусом

Судак под сыром

нежное филе судака под шапкой из жаренного лука, помидор, болгарского перца, майонеза и сыра

Семга в фольге

кусочки семги запеченные в фольге с морковью, репчатым луком, болгарским перцем

Фри с мясом

обжаренные на огненном воке картофель, говядина, репчатый лук и полугорький перец с восточными специями

Судак фиш энд чипс

кусочки судака в хрустящем кляре, подаются с картофелем фри и соусом тар-тар

Паста, Паназия

Рис с курицей и овощами

рис, курица терияки, перец болгарский, кукуруза, зеленый горошек, яйцо с восточными специями, обжаренные на воке

Курица с ананасом и рисом

филе куриного окорочка с дольками ананаса, луком и болгарским перцем в соусе свит чили, подается с рисом

Говядина по-китайски Пак чой с рисом

нежная говядина с капустой бок чой и пекинской капустой в китайском соусе, подается с рисом

Гарниры

Кукуруза отварная

кольца сочной кукурузы

Рис на пару

Гречка с овощами

гречка, томленая с морковью, капустой и репчатым луком

Картофельное пюре

перетертый картофель с молоком и сливочным маслом

Картофель фри

картофель, обжаренный в масле

Рис по-азиатски

жареный рис с мелко рубленными овощами, яйцом и специями

Овощной микс

припущенные брокколи, сельдерей, стручковая фасоль, перец болгарский, морковь, репчатый лук и зеленый горошек, заправленные подсолнечным маслом

Пицца

Пицца Американская

Сыр мацарелла, фирменный соус, пикантный пепперони, охотничьи колбаски, перчик халапеньо, соус барбекю

Пицца Барбекю

Сыр мацарелла, фирменный соус, куриное филе, охотничьи колбаски, помидоры черри, соус барбекю

Пицца Гавайская

Сыр моцарелла, фирменный соус, куриное филе, консервированный ананас, красный лук, халапеньо, орегано

Пицца Маргарита

Сыр моцарелла, фирменный соус, помидоры, орегано

Пицца Пепперони

Сыр моцарелла, фирменный соус, пикантный пепперони, орегано

Пицца с курицей и грибами

сыр моцарелла, фирменный соус, куриное филе, копченое куриное бедра, шампиньоны, орегано

Пицца четыре сезона

сыр моцарелла, фирменный соус, куриное филе, помидоры, охотничьи колбаски, пеперони, орегано

Роллы

Я Ролл Миваку

Ролл жареный с лососем, авокадо, салатом чукка и помидорами черри, политый соусом Гамадари, посыпанный икрой масаго

Я Ролл Сакоши

ролл с жареной креветкой, лососем, авокадо заправленный соусом Бэнг бэнг, политый соусом Гамадари

Креветки темпура

Креветки жареные в кляре и сухарях панко, подаются с азиатским соусом

Ролл, жаренный в сухарях панко с лососем, копченым угрем, сливочным сыром, огурцом и авокадо, посыпанный миндальным слайсом

Филадельфия

ролл с филе лосося и нежным сливочным сыром

Филадельфия грин

ролл с филе лосося, нежным сливочным сыром, огурцом и авокадо

Калифорния

ролл со снежным крабом, авокадо, огурцом в обсыпке из икры масага

ролл с копченым угорем, нежным сливочным сыром, огуром и авокадо

ролл с кревтками, огурцом, авокадо, икрой масага и шапкой из сладкого васаби с майонезом, политый соусом унаги

Салмон темпура

ролл жареный в сухарях панко с лососем и сливочным сыром

Унаги темпура

ролл жареный в сухарях панко с копченым угрем, сливочным сыром и соусом унаги

Якимашита с крабом

ролл со снежным крабом, сливочным сыром, авокадо и огурцом, запеченый под соусом сырный-спайси и унаги

Якимашита с креветками

ролл с креветкой, сливочным сыром и огурцом, запеченый под соусом сырный-спайси и унаги

Якимашита с лососем

ролл с лососем, сливочным сыром и огурцом, запеченый под соусом сырный-спайси и унаги

Эби фурай

ролл жареный в сухарях панко с креветкой, икрой масага, огурцом, авокадо и соусом спайси

Маки с крабом

классический ролл с крабовым наполнением, ноткой остроты и кусочками авокадо

Маки с креветками

классический ролл с креветкой и соусом бэнг бэнг

Маки с лососем

классический ролл с лососем

Маки с огурцом

классический ролл с огурцом и кунжутом

Маки с угрем

классический ролл с угрем, огурцом и соусом унаги

Макидзуси с креветкой

ролл жареный в сухарях панко с креветкой, сливочным сыром, зеленым луком, соусом сладкий васаби и соусом манго

Макидзуси с лососем

ролл жареный в сухарях панко с лососем, сливочным сыром, авокадо и соусом манго

Шашлык

10:00 – 6:00

Шашлык из семги

Нежные кусочки семги в маринаде из ароматных специй и растительного масла, приготовленные на углях

Шашлык из куриного филе

Нежное куриное филе в авторском маринаде, приготовленное на живом огне до золотистой корочки

Шашлык из окорочков

Сочное филе куриного бедра в фирменном маринаде

Шашлык из баранины

Сочная баранина с кусочками нежного курдючного жира, приготовленная на углях

Шашлык Наполеон

Слоеный шашлык из рубленой говядины, баранины и нежного курдючного жира

Люля по-ташкентски

Нежнейший рубленый фарш из баранины и говядины с добавлением курдюка

Куриная грудка на гриле

Нежное филе куриной грудки, маринованное в ароматных специях и травах

Блюда на компанию

Хрустящая пекинская капуста, ферментированная по аутентичному рецепту с добавлением острого перца чили, чеснока, имбиря и пряных специй. Обладает ярким пикантным вкусом и богата полезными пробиотиками

Нежная отварная говядина в сочетании с отборными отварными овощами и пикантным свежим луком. Салат заправлен легким классическим майонезом и подается в лучших традициях домашней кухни

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски по специальному рецепту от мастера Эрика

Свекольный

Сочная тертая свекла, пикантный чеснок, хрустящие грецкие орехи и нежный сыр, соединенные с легким соусом майонез

Сельдь под шубой

Нежное филе малосольной сельди, пикантный лук и подушка из отварного картофеля, моркови и свеклы. Каждый слой гармонично дополнен куриным яйцом и заправлен легким соусом майонез

Баурсаки

Золотистые баурсаки на отборном молоке, свежих яйцах и муке высшего сорта

Замороженная продукция

Новинка

Фирменные манты с говядиной

Новинка

Замороженные вареники с картофелем

Новинка

Замороженные котлеты

Новинка

Замороженные пельмени домашние

Десерты

Картошка с темным шоколадом

Измельченный бисквит, смешанный с дробленым арахисом и глазированный темным бельгийским шоколадом

Птичье молоко

Классический десерт из воздушного суфле со сливочно-ванильным вкусом на тонком бисквитном корже, покрытый глазурью из темного шоколада

Маффин с черной смородиной

Ароматная и нежная выпечка с цельными ягодами натуральной черной смородины, обладающая приятной ягодной кислинкой

Маффин шоколадный

Ароматная и нежная выпечка на основе натурального шоколада, щедро дополненная тающими во рту кусочками шоколада

Эклер крем-брюле

с нежным крем-брюле, глазированный молочным бельгийским шоколадом, посыпанный дробленым арахисом

Эклер с заварным кремом

с нежным заварным кремом и хрустящей корочкой

Эклер шоколадный

с нежным шоколадным кремом и шоколадной глазурью

Наполеон карамельный

хрустящий бисквит, безе и крем на топленом молоке

Наполеон

Классический десерт из хрустящего слоеного теста, щедро пропитанного нежнейшим заварным кремом

Меренговый рулет

Изысканный десерт из нежнейшей хрустящей меренги, наполненный ароматным кремом «Пломбир» и сочной ягодой малины

Традиционный десерт из тончайших медовых коржей, щедро пропитанных нежным и воздушным сметанным кремом

Шпинатный

изумрудный шпинатный бисквит пропитанный сгущённым молоком с клубничным конфи

Традиционное восточное лакомство по классическому рецепту: хрустящие золотистые полоски теста и отборный сочный изюм, щедро объединенные ароматным натуральным медом

Швейцарский морковный

пряный морковный бисквит с добавлением грецких орехов и изюма, с прослойкой из крема-чиз с лимонными нотками

Рафаэлло

Воздушный десерт с нежным кокосовым вкусом, шелковистым сливочным кремом и хрустящим миндалем

«Молочная девочка» с клубникой

Нежнейший десерт из тонких бисквитных коржей на сгущенном молоке, прослоенный легким сливочным кремом и свежими ягодами

Королевский

Изысканный десерт из трех слоев воздушного бисквита с добавлением грецкого ореха, изюма и мака, соединенных нежным сливочным кремом и украшенных шапкой из шоколадно-сырного крема

Любимый с детства классический десерт: хрустящее рассыпчатое песочное тесто с насыщенной и тягучей начинкой из вареной сгущенки

Выпечка

Круассан с вишней

Круассан с шоколадом и хрустящей корочкой

Миндальный круассан

Штрудель с яблоком

Холодные напитки

Освежающий прохладительный напиток на основе натурального ягодного пюре и сладкого сиропа, дополненный легкой кислинкой

Ароматный и насыщенный напиток из отборных сухофруктов, приготовленный по классическому рецепту. Обладает глубоким вкусом с легкими нотками пряностей и приятной сладостью

Освежающий микс из ароматной свежей мяты, сочного лайма и колотого льда, дополненный газированной водой и нотками сладости

Лимонад Лайм-Лимон-Маракуйя

Освежающий напиток на основе насыщенного сиропа маракуйя, дополненный свежими дольками ароматного лимона и лайма для яркого цитрусового акцента

Клубничный лимонад

Освежающий напиток на основе натурального пюре из сочной свежемороженой клубники и сладкого сиропа, дополненный легкой цитрусовой кислинкой и прохладой

Приборы

Набор одноразовый (вилка,ложка,салфетка)